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简介

这个证书更深一步学习所有酒类产品及系统品酒技能。此级别适合有一定葡萄酒基础知识的学员。

课程内容包括:

  • 葡萄酒的酿造,以及影响葡萄酒的风格和质量的因素
  • 主要的白、红葡萄酒品种
  • 全世界主要葡萄酒产区
  • 起泡酒、甜酒、加强酒及烈酒、甜烈酒
  • 酒标专用术语
  • 美食与美酒的搭配原则
  • 如何用系统品酒方法品尝葡萄酒

我们将会品尝45款以上的酒(包括葡萄酒和烈酒),价值达1万元人民币以上。
为了给学生提供更广阔的认识,所品的酒来自各个国家,一些甚至在中国市场上没有销售,是我们自己从国外买来的。

学费包括所有学习材料、专门的教学、一套个人的ISO酒杯、考试费、45多款需要品饮的酒、考试技巧及其他相关帮助。

 

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